Roślinny przewodnik po Paryżu

„Paryż jest na tyle duży, żeby się zgubić, ale i na tyle mały zarazem, żeby móc coś dla siebie znaleźć”. Coś wegańskiego oczywiście 😉. Tym razem zapraszamy Was na roślinną wycieczkę po Paryżu- będzie romantycznie, praktycznie i apetycznie.

Zacznijmy od tego, że nie dajcie się oszukać znajomym, który twierdzą, że Paryż jest przereklamowany- stali pewnie w pięciogodzinnej kolejce do Luwru, zobaczyli słynną wieżę i zapłacili 20 euro za średniej jakości posiłek w knajpie dla turystów w centrum.

Żeby zobaczyć prawdziwy Paryż trzeba zboczyć z utartych ścieżek (lub zaliczyć je wcześnie rano), trochę pobłądzić i może jeszcze przeczytać ten poradnik. 😉

No to do dzieła! Paryż podzielony jest na strefy- dzielnice, które ponumerowane są od 1 do 20. Poniżej bardzo pomocna mapka z głównymi atrakcjami i w których strefach się znajdują.

Related image

A gdzie śpimy? Najlepszą opcją jest Bed and Breakfast Chambres de la Grande Porte, położony w dziesiątej dzielnicy, około dwóch kilometrów piechotą do Luwru (lub bezpośrednią linią metra). Jeśli przylatujemy na lotnisko Beauvais, pociąg z lotniska wysadza nas właśnie na dziesiątej, na stacji Gare du Nord. Co nas ujęło w tym hotelu? Właściciele-wegetarianie, śniadanie: do wyboru wegańskie, wegetariańskie i bezglutenowe (w wersji roślinnej of cors), i wcale niemała przestrzeń jak na paryskie warunki.

Do tego na tej samej ulicy, co nasz hotel, znajduje się wegańska knajpka Jah Jah, inspirowana między innymi afrykańską kuchnią, kilka ulic obok raw restauracja 42 Degrés, a dwadzieścia minut piechotą kultowy paryski fast food-Hank Vegan Burger (najlepsze burgery w Paryżu!) i tajsko-malezyjski Tien Hiang bar, specjalizujący się w zweganizowanych wersjach oryginalnych, azjatyckich potraw, jak seitanowa „Peking Duck”; jakoś nie przechodzi nam napisanie tego po polsku.

Patrząc na wegańską mapę Paryża wiele fajnych restauracji znajduje się w drodze z dziesiątej strefy do ścisłego centrum.

A co z wegańskimi piekarniami, pełnymi roślinnych makaroników, croissantów i francuskiej kawy? Wystarczy z hotelu wskoczyć w linię metra numer dziewięć i pojechać prosto do VG Pâtisserie na 123 Boulevard Voltaire. Nie będziecie żałować.

VG Pâtisserie

Po drugiej stronie Sekwany, przy Ogrodach Luksemburskich na 10 B Rue Vavin znajduję się nasz ulubiony wegański fast food- Hot Vog. Absolutnie polecamy zaopatrzyć się tam w pyszne hot-dogi, ciacho i świeżo wyciskany sok i urządzić sobie piknik w ogrodach. Kolejny plus- z naszego hotelu do stacji Vavin bezpośrednio prowadzi linia metra numer cztery.

Hot Vog

Jeden z najbardziej luksusowych hoteli na świecie, paryski Shangri-La, wprowadził do swojego menu całkowicie wegańską ‚afternoon tea’, inspirowaną brytyjskimi spotkaniami przy herbacie w Ritzu.

Po wielomiesięcznych przygotowaniach, naczelny cukiernik Michaël Bartocetti odtworzył klasyki francuskiej kuchni, nie używając nawet mąki, i dorzuciił do tego wegańskiego szampana i najlepszą herbatę ze Sri Lanki i Chin.

Internet jest zachwycony, a popołudniową herbatkę w Shangri-La trzeba rezerwować z dużym wyprzedzeniem, bo cieszy się ogromnym powodzeniem nie tylko u roślinożerców. Plusem jest również to, że nie trzeba wydawać średniej krajowej i rezerwować tam noclegu; można wyskoczyć na afternoon tea za jedyne 49 euro od osoby, lub 65 za wersję z szampanem. A co oni tam wycudowali, zobaczcie sami na zdjęciach poniżej.

I to jest dopiero doświadczenie kulinarne!

Shangi-La

A co ze zwiedzaniem? Nie będziemy Wam tu sugerować Luwru, Pól Elizejskich czy wieży Eifflel’a. To, to wiadomo- wczesnym porankiem, z biletem kupionym online. Za to polecamy wybrać się do Bazyliki Sacré Coeur w artystycznej dzielnicy Montmarte i wspiąć się na sam szczyt katedry (niewiele osób wie, że jest taka możliwość i zatrzymują się w pół drogi).

Bazylika Sacré Coeur

Fajnym miejscem na Place des Abbesses jest również ściana z napisem „Kocham Cię”, w dwustu pięćdziesięciu językach świata. Ach, romantycznie! 😉

The wall of I love you
I love you wall

Jeśli odpowiednio wcześniej zaplanujecie wizytę w Mieście Miłości, to kupicie również bilet na balet, operę lub koncert w Operze Narodowej już za 14 euro. Na ten moment takie bilety można dostać na czerwiec (link poniżej). Przy wyborze miejsca spektaklu zwróćcie uwagę, czy na pewno rezerwujecie bilety w Palais Garnier. Paryska Opera Narodowa wystawia sztuki w dwóch budynkach- Palais Garnier, zbudowanym w 1861 roku i Opéra Bastille, która jest zwykłym, nowoczesnym budynkiem.

Palais Garnier

A jeśli chcemy przywieźć z Paryża chińskie, żydowskie i greckie smakołyki lub zobaczyć gdzie mieszkała Edith Piaf to koniecznie musimy wybrać się do imigranckiej dzielnicy Belleville.

Kiedyś najgorsza dzielnica Paryża, teraz tętni artystycznym życiem. Latem w położonym na najwyższym wzniesieniu miasta parku-Parc de Belleville, oprócz najlepszej panoramy całego Paryża, można podziwiać występy artystów, tańczyć salsę, i słuchać darmowych koncertów na świeżym powietrzu.

No i gdzie ten syndrom paryski, doktorze Ota?

 

Inne informacje:

  • Hotel: ceny-od 78 EUR/320 PLN za pokój dwuosobowy ze śniadaniem za noc

Rezerwacje: http://www.chambresdelagrandeporte.fr/

 

  • Lot liniami Ryanair : Warszawa/Wrocław/Kraków do Paryża Beauvais od 200 PLN w obie strony
  • Lot liniami Wizzair: Gdańsk/Poznań do Paryża Beauvais od 250 zł w obie strony
  • Lot liniami easyJet: Berlin Tegel do Paryż Orly od 200 PLN w obie strony

 

  • Transport z Paryża do Gare du Nord od 7,50 EUR/31 PLN za osobę (tańsze bilety przy wczesnej rezerwacji). Do kupienia tutaj: www.trainline.eu

 

 

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *